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杏鲍莳菇烩的做法

发布时间:2019-05-24 14:00:49

杏鲍莳菇烩的材料:

杏鲍菇100公克,香菇100公克,鸿禧菇100公克,珊瑚菇100公克,金针菇50公克,小黄瓜1/3条,红甜椒1/8颗,蚝油1大匙,水少量

杏鲍莳菇烩的做法:

1.小黄瓜、红甜椒洗净切细丝,备用。

2.杏鲍菇、香菇洗净,切片备用。

3.鸿禧菇、珊瑚菇、金针菇洗净,再与作法1的材料1起放入烤盘内,加入少量水,盖上烤盘盖,用230℃旋风功能,烤约10分钟后取出。

4.趁热将作法3的菇类加入蚝油拌匀,再加入作法1的小黄瓜丝、红甜椒丝拌匀配色便可。

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