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【尖椒】_0_a

发布时间:2020-01-16 17:55:43

简介辣椒,又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用。辣椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌 症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

季节全年

▸功效与作用辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。

1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;

2、预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;

、增加食欲、帮且消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;

4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

▸营养价值(好处)1.解热、镇痛:

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;

2.预防癌种:

辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;

.增加食欲、帮且消化:

辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;

4.降脂减肥:

辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。 ▸副作用(坏处)过食吃可使体内湿从热化,表现为皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等。 ▸能吃吗能吃。 ▸怎么吃尖椒炒食:尖椒切丝或者切小块与肉丝、肉片炒食。

虎皮尖椒:尖椒也可煎至两面棕黄,倒入酱汁略焖做成虎皮尖椒。

尖椒凉拌:尖椒也可以切丝作为凉菜的搭配。

尖椒腌制:尖椒也可以腌制成泡椒,剁椒配菜食用。 ▸禁忌人群阴虚有热者勿食尖椒,同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食尖椒;另外除有火热病症或阴虚火旺外,高血压病,肺结核病患者也应慎食。 ▸适宜人群一般人群均可食用尖椒。 195 阅读兔肉是很多地方的人都喜欢吃的了,特别是在四川,很多人都会经常吃一些兔子肉,以前有一个同学就是四川的,她就会经常提起兔子肉,当时我感觉小的时候就会经常养一些兔子,还不知道兔子

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